「たかがペーパー、されどペーパー」 創業以来、 コーヒーペーパーフィルターを中心とした コーヒー抽出器具を製造してまいりました。 ペーパーひとつで 抽出したコーヒーの味は全く変わります。 長年研究開発を重ね、 独自の抄紙技術によって作られた、 他には真似のできない”ペーパー品質”。 紙の素材や厚さ、クレープの付け方・・・ いろいろな種類のペーパーを開発したのは、 それぞれのコーヒー豆の個性に合わせて ベストな抽出をするためです。 ペーパーの構造に違いをつけることで コーヒー豆の特徴に合った 抽出コントロールを可能にしました。 ペーパーの目が揃っていることにより、 スムーズかつ安定した通液性を確保。 ペーパーとドリッパーの間の空気層を十分に保ち、 理想的なウォーターフローを実現します。 近年はSDGｓに貢献する企業として、 環境にやさしい商品や 付加価値を追求したペーパーの開発にも 取り組んでいます。 4
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