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CAFECユーザー インタビュー

ユーザーとしての「CAFEC」の魅力とは

John Goshen Agritec Venturers Inc.

フィリピン

ジョン・カルロ・ミギュエル・マルチネス氏

私は、コーヒー業界に携わって早10年になります。この10年間ずっと、「科学的理論」と「技」の完璧な融合とは何か、その融合によってどう最高の1杯を生み出すのか?という疑問と向き合ってきました。その答えを見つけたい、まさにそんな時にCAFECのアバカペーパーフィルターに出会ったのです。アバカペーパーフィルターとの出会いは本当に衝撃でした。ペーパーの材質が違うだけで、こんなにもコーヒーの抽出プロセスに大きな差が出るものなのか!と、まさに目から鱗でした。CAFECに触発され、もっといろいろな知識を得たい、自分の周りの同じ志を持つ人たちにも、この新鮮な驚きを共有したいと思うようになったのです。

なぜCAFECなのか?- それはシンプルに、CAFECの想いとビジョンに共感したからです。弊社John Goshen Agritec Venturersには、「家でくつろぎながら、美味しいコーヒーを楽しんでもらいたい」という夢があります。コーヒーのプロも、コーヒーが大好きという人も、すべてのコーヒーを愛する人たちが共通の想いという言葉で通じあえれば、と。  CAFECとのコラボレーションで、商品群の充実もさることながら、我々の想いがより現実味を帯びてきたと感じています。我々の情熱とビジョンも、CAFECとのパートナーシップによる相乗効果で、さらに強固なものになり、将来のコーヒー業界により素晴らしい贈り物を残せると、いまから本当に楽しみです。 CAFECの仲間としてビジネスができること、本当に嬉しく光栄に思っています。

企業プロフィール

企業名

John Goshen Agritec Venturers Inc.

住所 18 Mantex Arcade, Magallanes St., Poblacion, Davao City, Philippines 8000
電話 +63-9177038558
E-mail carlomiguel.martinez@gmail.com
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