焙煎を日本の「三洋産業」で修業し、三洋産業の器具を扱い、中国の卸ルートを開拓してきました。まだ、中国ではコーヒーがそれほど認知されていない時代、一からの開拓は本当に大変でしたが、自家焙煎した美味しいコーヒー豆と、三洋産業の品質の良い器具、中でも、三洋のペーパーフィルターの世界一とも言える品質に助けられ、今では「MOLA」ブランドとして、中国で知られる存在にまで上り詰めました。
 
4年前に三洋産業が「CAFEC」というオリジナルブランドを創設。
中国ではすでに「MOLA」ブランドとして知名度が定着しているため、中国では「MOLA x CAFEC」として展開しています。三洋のペーパー品質、中塚社長の焙煎から抽出理論、そしてなにより中塚社長のコーヒーに対する情熱に魅せられ、早10年。これからもCAFECと共に、中国のより多くの人々に美味しいコーヒーを届けたいと願っております。