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その先にある
コーヒースマイルを
― 誰でも家庭で簡単に美味しいコーヒーを!

その先にあるコーヒースマイルを― 誰でも家庭で簡単に美味しいコーヒーを!

バリスタじゃないからハンドドリップで美味しいコーヒーは淹れられない、
ハンドドリップは難しい、そう思っていらっしゃいませんか?そんなことは絶対にありません!
誰でも美味しいコーヒーを、家庭で簡単に淹れることができるのです。
CAFECで毎日のコーヒー生活を、より充実したものにしませんか?
CAFECはその先にあるコーヒースマイルを目指します。

CAFEC 三洋産業代表取締役

中塚茂次

美味しいコーヒーを淹れるために
重要な4大要素

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    Filter Paper

    CAFECの両面クレープ(Two-Side Crepe)ペーパーは、スムーズな抽出を実現するペーパー構造。雑味を出さず、美味しい成分だけを抽出します。


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    Dripper

    コーヒー粉と湯の接触距離が長ければ長いほど、コーヒーのうまみ成分がより多く抽出されます。つまり、コーヒー粉の濾過層をより深く形成できるドリッパーを使えば、コーヒーは美味しく淹れられるのです。CAFECのドリッパーは深い濾過層を形成できる理想のドリッパーと言えます。

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    Drip Pot

    コーヒー粉に湯をしっかり浸透させるには、ゆっくり湯を注ぐことがポイント。時間をかけてコーヒーのうまみ成分を最大限に引き出すこと、これがハンドドリップの最終目標です。

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    Coffee Mill

    焙煎豆の劣化を防ぐため、抽出をする直前に、必要な分だけ豆を挽いてください。また、焙煎してから2週間以内に使い切るのがベストです。

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ブランドに込めた想い

CAFECの歴史

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会社情報

会社名 株式会社三洋産業
所在地

本社
〒874-0921 大分県別府市富士見町7番2号
TEL:0977-25-3464 FAX:0977-25-2210

東京支店
〒173-0023 東京都板橋区大山町35-2
TEL:03-3958-8107 FAX:03-3957-2736

大阪支店
〒591-8025 大阪府堺市北区長曾根町3079-14
TEL:072-256-5550 FAX:072-256-5505

ビジネス概要 製造
コーヒーペーパーフィルター/コーヒー器具/コーヒー焙煎/ドリップコーヒー/スティックシュガー、ミルク
卸売
コーヒーペーパーフィルター/コーヒー器具/コーヒー焙煎/ドリップコーヒー/スティックシュガー、ミルク/包装資材
店舗経営
カフェショップ3店舗、レストラン1店舗

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