2019年にCAFECに初めて出会って衝撃を受けました。特にペーパーフィルター、その先見性のある機能と品質だけでなく、CAFECペーパーを使って抽出するひとときは、私にとって本当に楽しみな時間になったのです。バリスタにとって、フロースピードを簡単にコントロールすることができ、理想的なフレーバーを抽出することができるCAFECのペーパーは本当に素晴らしい商品です。コーヒーのことを本当によく理解して、かつコーヒーを楽しんでいるCAFECだからこそ開発できた革新的なペーパー、そして有田焼フラワードリッパーだと実感しています。
CAFECの器具と我々の自家焙煎珈琲のコラボレーションで、お客様によりよいコーヒーライフを体験してもらえること、そして香港におけるCAFECのパートナーとしてビジネスができることを、本当に嬉しく思います。